いつもは面倒くさくて「炊き込みご飯の素」ばっかり。
たまにはちゃんと作りたいけど、面倒なのはイヤ!という人に朗報です。
簡単に作れる炊き込みご飯のレシピを紹介します。
サバ缶や鶏肉、まいたけ…等の人気具材を入れて作って下さいね。
「サバ缶」で炊き込みごはんの作り方
引用:https://cookpad.com/recipe/1419807
栄養たっぷり「サバ缶の水煮」を使った簡単レシピ。
サバ缶以外の材料は、人参と生姜の2つだけです。
作り方もシンプル。
千切りにした野菜、サバ缶を缶汁ごと、調味料を入れて炊き上げれば完成です。
お好みの具を追加して作っている人も多いですよ。
「白だし」を使った人気の簡単レシピ
引用:https://cookpad.com/recipe/2582294
超人気の「炊き込みご飯」の簡単レシピ。
ポイントは「白だし」です。
優しい味に仕上がり、上品で深い味わいに。誰でもこの味が出せます。
美味しすぎて、おかわりが止まりません!
〈このレシピで使う材料:4人分〉
- 米 2合
- たけのこ水煮 150g
- 油揚げ 1枚
- 万能ねぎ
〈このレシピで使う調味料〉
- 醤油・砂糖 各大さじ1
- 酒・みりん 各大さじ2
- 白だし 大さじ4
- ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
- 水 適量
⇒【詳しいレシピ】はこちら
鶏肉としめじの絶品炊き込みごはん
引用:https://cookpad.com/recipe/2558387
続いては、超定番の炊き込みご飯。
何回食べても飽きないんですよね。
具材は、定番の鶏肉、しめじ、人参、油揚げ、えのき。
そうそう、この味が食べたかったんだ!という絶対外さない味です。
〈このレシピで使う材料:4人分〉
- 米 2合
- 鶏もも肉 150g
- 人参(千切り) 1/4本
- しめじ・えのき 各1/2パック
- 油揚げ 1枚
〈このレシピで使う調味料〉
- 塩 小さじ1/2
- 醤油・みりん・酒 各大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- ほんだし顆粒 小さじ2
- 水 適量
⇒【詳しいレシピ】はこちら
サンマの蒲焼き&えのきで簡単炊き込みごはん
引用:https://cookpad.com/recipe/708532
続いては、サンマの蒲焼きを使った炊き込みごはんの作り方。
常備&非常食で置いている人も多いですよね。
期限切れが迫っている時におすすめです。
蒲焼きがいい仕事をしていて、えのきや人参、ごぼうの野菜との相性が◎。
安くて簡単レシピです。
〈このレシピで使う材料:2人分〉
- 米 2合
- さんまの蒲焼缶詰 1缶
- えのき 1/2袋
- 人参1/2本
- ごぼう 10cm
- 生姜(みじん切り) 1かけ
- 万能ねぎ
〈このレシピで使う調味料〉
- 酒 大さじ3
- みりん・醤油 各大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
⇒【詳しいレシピ】はこちら
「ツナ缶」でウマウマ♪
引用:https://cookpad.com/recipe/3699099
今回紹介するなかで、軍を抜いて簡単に作れるレシピ。
用意するものは、液体みそとツナ缶、人参の千切りの3つだけです。
あとは炊飯器のスイッチをオン!
子供たちもモリモリ食べれるメニューです。
鮭を炊飯器に入れるだけ!
引用:https://cookpad.com/recipe/1197710
これもスピードメニュー。
鮭と大葉を使った炊き込みご飯です。
生鮭を一口大に切ったら、そのまま炊飯すればOK。仕上げに大葉とゴマを入れたら完成です。
これ、おにぎりにしても美味しいですよ。
ひじきとツナのアレンジ炊き込みごはん
引用:https://cookpad.com/recipe/1818651
アレンジしやすい炊き込みご飯の簡単レシピ。
基本のレシピにはひじきが入っていませんが、入れるのがおすすめです。
ツナとひじきだけなのに、とっても美味しい!
食べすぎ注意です。
きのこたっぷり!炊き込みごはん風レシピ
引用:https://cookpad.com/recipe/3442053
最後は、炊き込みご飯風の簡単レシピ。
好きなきのこを一口大にカットし、フライパンで炒め、調味料をあわせ入れる。
ご飯を入れ、汁気が無くなったら出来上がり〜!
お弁当にもおすすめです。
インスタントラーメンで炊き込みご飯?
引用:https://cookpad.com/recipe/2148243
一人暮らし向けの面白レシピ。
チキンラーメンを使った炊き込みご飯です。
早炊モードで炊き上げた後に、卵とネギ、粗挽き塩コショウを入れて混ぜ、10分間蒸らしたら出来上がり!
「おぉッ」と驚く美味しさです。
トマトをまるごと入れる!
引用:https://cookpad.com/recipe/2113274
最後も変わった炊き込みご飯の簡単レシピ。
調味料をいれた白米の中に、ヘタをとったトマト入れて炊き上げる。
具材はトマトだけですが、バターの風味が◎。
ベーコンやきのこ、玉ねぎを入れてアレンジしても良いですね。
他にも色んなリゾット簡単レシピを紹介!