お菓子作り初心者さんや、子供と一緒のお菓子作りの時にホットケーキミックスを使えば簡単に作れますよね。
そこで今回は、ホットケーキミックスで作れる簡単なレシピだけ！を紹介します。
ぜーんぶ本当に簡単なもの。
お菓子が中心ですが、ピザやパンもあります。
ササッと作って、美味しいひと時を過ごして下さいね。
フライパンでもちもちパンケーキ
引用：https://cookpad.com/recipe/1346879
まず紹介するのは、ホットケーキミックスといえば…コレ！
いつものホットケーキをワンランク上にする簡単レシピです。
ヨーグルトを入れるだけで、モッチモチの食感に大変身。
「安いホットケーキミックスがこんなにも美味しくなるの？」と疑ってしまうほどの美味しさです。
ぜひストックのホットケーキミックスで試して下さいね。
朝ごはんにも◎。
HM×卵なしの簡単レシピ
引用：https://cookpad.com/recipe/1385487
最近は卵アレルギーの人も増えていますよね。
このレシピは卵を使わないレシピです。卵アレルギーがあるお子さんが安心して食べれるおやつを作れますよ。
作るものは、スタバ風のスコーン。
ザクザクしたチョコの食感が人気です。それを再現した簡単レシピ。
アレンジもできる簡単レシピです。
色んなバージョンを試してくださいね。
レンジで1分30秒！簡単マグカップケーキ
引用：https://cookpad.com/recipe/5121888
「お腹すいたー！」
という時にホットケーキミックスを使ってササッと作れる簡単レシピです。
手軽にできる理由が、材料を除いてマグカップと電子レンジで作るから。
マグカップに材料を入れて、よーく混ぜてからレンジで1分20秒〜40秒レンチンすれば完成です。
ココアやチョコを入れてアレンジしても◎。
夜食にもピッタリです。
大量に作れるチョコクッキー
引用：https://cookpad.com/recipe/4993824
続いては、ホットケーキミックスを使って大量のクッキーを作りましょう。
材料を混ぜて、焼くだけ。
お菓子作りが初心者さんでも絶対に失敗しません。
子供と一緒でも楽しくクッキングができますね。
コンビニの材料で「カップケーキ」
引用：https://cookpad.com/recipe/4365490
見た目以上に簡単にできるのがカップケーキ。
しかも、このカップケーキは全部コンビニの材料で作るコトが可能です。
チョコのいい香りで、刻んだチョコがアクセントになって◎。くるみやアーモンドを入れてアレンジを楽しんでも良いですね。
ホットケーキミックスがあれば作りたい
引用：https://cookpad.com/recipe/987139
このレシピ、本当に凄いです。
材料の用意から楽ちん。
ボウルにホットケーキミックスを入れて、ヨーグルト、卵を入れる。軽量するのはサラダ油を入れるときだけ。それくらい簡単に作れるレシピです。
あとは滑らかになるまでしっかり混ぜて、耐熱容器に入れてレンジで5分間チンすれば完成です。
ふわふわというより、もっちり系の蒸しパン。
朝ごはんにしても良いですね。
たこ焼き器で「ベビーカステラ」
引用：https://cookpad.com/recipe/1912805
続いては、みんなで盛り上がるおやつ。
たこ焼き用のプレートを使ってベビーカステラを作りましょう。
みりんを入れることで、屋台の味を再現できます。いい香りが部屋中に漂い、幸せな気分になりますよ。
ホットケーキミックスでメロンパン風クッキー
引用：https://cookpad.com/recipe/2128951
メロンパンのような可愛い見た目のクッキーです。
外はサクサク、中はふっくら。間違いなくメロンパンです。
ホットケーキミックスを使えば簡単に作ることが可能。チョコチップを入れて作っても◎。
超簡単！ヨーグルト&HMで「ベイクドチーズケーキ」
引用：https://cookpad.com/recipe/754311
続いては、プレーンヨーグルトとホットケーキミックスで作る方法です。
ヨーグルトを使う場合は、水切りするのが当たり前。
なんですが、このレシピでは水切り不要。しかも、ホットケーキミックスだから、粉の量を測ったり、振るったりしなくてOKです。
また、ヨーグルトを使うので、さっぱりと食べれるのも◎。
冷蔵庫で一晩寝かせると濃厚なベイクドチーズケーキになりますよ。
ピザだって作れる！
引用：https://cookpad.com/recipe/1637199
ホットケーキミックスは、お菓子作りだけではありません。
生地をふんわりさせるのに必要なイースト。普段からパン作りをしている人は常備していても、普通は家にありませんよね。
ピザ生地のためにイーストを買ってもいいけど、量も多い…。
でも、その心配はなし。このレシピはイーストを使わずにベーキングパウダーを使います。
しかも発酵なしだし、薄力粉だけで作れるのも手軽ポイント！
ホットケーキミックスで食パンが作れる！
引用：https://cookpad.com/recipe/290926
最後は、パンを作りましょう。
ホームベーカリーを使わずにパンを作るのって1日かかり。そんなにも時間はかけれない！という人にこのレシピがおすすめです。
ホットケーキミックスを使うので、ドライイーストは不要。
水とHMを混ぜて焼くだけで食パンが作れます。「明日のパンがない…」時でも、あっという間に作れる簡単レシピです。