「粉なし」でカスタードクリーム!しかも簡単&美味いレシピ6選

簡単×スイーツ
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カスタードクリーム作りに欠かせない小麦粉。

使わないと出来ないと思っていたら、なんと粉なしでも作れちゃいました。

そこで今回は、粉なしのカスタードクリームレシピを紹介します。

どれも簡単で美味しいものだけ。

糖質制限や小麦粉アレルギーの時の参考にして下さいね。

 

レンジで粉なしカスタードクリーム!


引用:https://cookpad.com/recipe/4245560

カスタードクリームには粉が必要。

そう思っていたけど、粉なしで作れるんですね。しかも電子レンジで!これは嬉しい発見です。

粉がなくても、とろっとしたカスタードクリーム

〈このレシピで使う材料〉

  • 生クリーム 200cc
  • 卵 2個
  • バニラオイル 3滴
  • 甘味料 (砂糖の甘さに換算して)50g

【詳しいレシピ】はこちら

 

粉&乳製品なしで作る!


引用:https://cookpad.com/recipe/3467415

粉なしだけでなく、牛乳も使わない究極のカスタードクリーム。こちらも電子レンジを使う簡単レシピです。

ココナッツクリームの代わりにアーモンドミルクを使っても◎。濃厚なカスタードクリームに仕上がりますよ。

〈このレシピで使う材料〉

  • 卵黄 2個
  • ラカント(液状) 10〜25g
  • ココナッツクリーム(ミルク) 100g
  • 小麦グルテン 5g

【詳しいレシピ】はこちら

 

低糖質だからダイエット中でも大丈夫!


引用:https://cookpad.com/recipe/2934707

糖質制限をしている時でも、カスタードクリームが食べたい。

そんな時にはこのレシピで作りましょう。

粉なしで、簡単に作れます。甘いものを我慢せずに乗り切る方法です。

〈このレシピで使う材料〉

  • 卵黄 2個
  • シュガーカットゼロ 8g
  • グルテン粉 5g
  • 生クリーム 70g
  • 牛乳 30g
  • バニラオイル 適量
  • バター 10g

【詳しいレシピ】はこちら

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豆乳カスタードクリームの作り方


引用:https://cookpad.com/recipe/4489963

次は、牛乳の代わりに豆乳を使うアイデア

これも簡単にできるカスタードクリームです。

豆乳を使っているから、さらにヘルシーに食べれるのが◎。

〈このレシピで使う材料〉

  • 無調整豆乳 210cc
  • 卵 2個(110g)
  • エリスリトール 60〜80g
  • バニラエッセンス 適量
  • 小麦グルテン 小さじ1

【詳しいレシピ】はこちら

 

小麦粉を使わなくてもこの美味しさ!


引用:https://cookpad.com/recipe/2142613

粉なし…といっても小麦粉や薄力粉を使いたくない。

そんな人には米粉を代用したこのレシピがおすすめです。

しかも牛乳を使わずに豆乳。乳製品と小麦粉アレルギーの子供でもカスタードクリームが食べれます。

軽めのクリームです。

〈このレシピで使う材料〉

  • 卵黄 1個
  • 豆乳 150cc
  • 砂糖 30g
  • 米粉 15g

【詳しいレシピ】はこちら

 

薄力粉は使わない


引用:https://cookpad.com/recipe/372308

最後は、コンスターチを使ったレシピ。これも一応、粉なしですよね。

電子レンジを使って、トータル8分ほどで完成する簡単レシピです。簡単で美味しいカスタードクリームですよ。

〈このレシピで使う材料〉

  • コーンスターチ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ5
  • 牛乳 200cc
  • 卵黄 1個分
  • バニラエッセンス

【詳しいレシピ】はこちら

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