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チーズケーキの簡単レシピ!初見でパパっと作れるベスト7

簡単レシピ

お菓子作りって意外とコツがいるもの。

だから、初めて作る場合は失敗することも多いですよね。

なんですが今回は、誰でも簡単に作れる「チーズケーキ」を紹介します。

炊飯器で作るレシピや、水切りヨーグルト、ホットケーキミックス、オーブンなし(電子レンジ)等、簡単&人気レシピだけをピックアップ

「これなら私でも出来そう!」と思えるチーズケーキレシピが見つかりますよ。

 

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超簡単!ヨーグルト&HMで「ベイクドチーズケーキ」


引用:https://cookpad.com/recipe/754311

まず紹介する簡単レシピは、プレーンヨーグルトとホットケーキミックスで作る方法です。

ヨーグルトを使う場合は、水切りするのが当たり前。

なんですが、このレシピでは水切り不要。しかも、ホットケーキミックスだから、粉の量を測ったり、振るったりしなくてOKです。

また、ヨーグルトを使うので、さっぱりと食べれるのも◎。

冷蔵庫で一晩寝かせると濃厚なベイクドチーズケーキになりますよ。

〈このレシピで使う材料:18cm丸形〉

プレーンヨーグルト 400g

ホットケーキミックス 100g

ジャムor砂糖 50〜80g

卵 2個

サラダ油 大さじ3

【詳しいレシピ】はこちら

 

混ぜて「炊飯器」で焼くだけ!


引用:https://cookpad.com/recipe/922142

続いては、炊飯器を使ったチーズケーキの簡単レシピ。

炊飯器の釜に入れ込むので型は不要です。

炊飯器は5合炊きのモノ。一人暮らしで3合炊きしかない場合は、半分の材料で作ればOKです。

〈このレシピで使う材料:炊飯器5合炊き用〉

  • 卵 2個
  • 砂糖 40〜100g
  • レモン汁 大さじ1〜2
  • クリームチーズ 1箱(200g)
  • 生クリーム 1パック(200cc)
  • ホットケーキミックス 40g

【詳しいレシピ】はこちら

 

材料が3つだけ!ふわふわスフレチーズケーキ


引用:https://cookpad.com/recipe/1651964

ベイクドやレアチーズケーキも好きだけど、ふっわふわのスフレチーズケーキも美味しいですよね。

チーズケーキの中でも難しいと思っている人も多いはず。

これは、3つの材料で出来ます。

メレンゲを作るので、電動ミキサーは必須です。

手順通り混ぜたら、あとは160度に温めたオーブンに入れて、30〜40分焼けば完成!誕生日ケーキにも良いですね。

〈このレシピで使う材料:12cm〉

  • クリームチーズ 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g

【詳しいレシピ】はこちら

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低糖質だからダイエット中にも!簡単チーズケーキレシピ


引用:https://cookpad.com/recipe/2056573

ダイエット中でも好物は食べたいですよね。

このレシピは、粉系を一切使わないチーズケーキです。お砂糖の代わりにパルスイートを使えば、罪悪感なしのデザートに。

濃厚で美味しいチーズケーキです。

〈このレシピで使う材料:24cmのパウンドケーキ型〉

  • クリームチーズ 1箱(200g)
  • バター 50g
  • 卵 2〜3個
  • レモン汁 小さじ1(※なくても可)
  • バニラエッセンス 少々
  • シュガーカット0 小さじ5〜8(砂糖の場合は、50〜80g)

【詳しいレシピ】はこちら

 

濃厚クリーミー!簡単チーズケーキレシピ


引用:https://cookpad.com/recipe/825904

たまにはプレーン以外の味が食べたい!という時におすすめの簡単レシピです。

使用するかぼちゃは冷凍のカットかぼちゃを使えば超簡単。

一番力がいるクリームチーズとかぼちゃを混ぜるときは、フードプロセッサーを使えば楽ちんです。あとは、振るった粉、牛乳を入れ、混ぜ合わせ、型に流して焼けば完成!

〈このレシピで使う材料:15cm丸形〉

  • かぼちゃ 250〜300g(買ってきた時の重さ)
  • クリームチーズ 150g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 200cc

【詳しいレシピ】はこちら

 

オーブン不要!フライパンで簡単チーズケーキ作り


引用:https://cookpad.com/recipe/3146004

一人暮らしの場合、オーブンがない人も多いですよね。

という時にピッタリなのがこのレシピです。

しかも、フライパンで焼き上げる珍しいチーズケーキ。オーブンなしで作ったとは思えないクオリティー高いケーキです。

〈このレシピで使う材料:フライパン28cm〉

  • バター 60g
  • 砂糖 80g
  • 卵黄 1個
  • 卵 1個
  • 薄力粉 120g+大さじ2〜3
  • 水切りヨーグルト 300g
  • レモン汁 大さじ1

【詳しいレシピ】はこちら

 

レンジで簡単!本格的チーズケーキの作り方


引用:https://cookpad.com/recipe/822288

最後は、電子レンジで作るチーズケーキです。

「これ本当にレンジで作ったの?」というくらいしっとりクリーミー。

レンジで2分30秒で完成するのはマジで凄いレシピです。

〈このレシピで使う材料:2人分〉

  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 大さじ3
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2〜1

【詳しいレシピ】はこちら