グラタンが食べたい!
そんな時にササッとホワイトソースが作れたら良いですよね。
でも、ダマになったり、焦げたり、思っている以上に難しいのがホワイトソースです。
というのは大間違い。
それはあなたが簡単に作れるレシピを知らないだけ。
そこで今回は、ホワイトソースの簡単レシピを紹介します。
マジで簡単で、美味しいものだけを集めました。ホワイトソースを作るときに参考にして下さいね。
簡単すぎるホワイトソース
引用:https://cookpad.com/recipe/1201858
ホワイトソースといえば…
鍋にバターを溶かし、小麦粉を少しずつ入れて混ぜ、牛乳を入れて手早く混ぜる。
それが基本の作り方ですよね。
小麦粉を入れる時に焦げたり、ダマになったり、失敗する人ことも…。なるべくは作りたくないと思っている人が多いはずです。
でも、このホワイトソースならその心配はなし。塩こしょう以外の材料をフライパンに入れてから火にかけ、トロミがでるまでひたすら混ぜるだけ。
今までの苦労は何だったんだ…と思う簡単レシピです。
3つの材料でこの美味しさはヤバ!
引用:https://cookpad.com/recipe/4652906
これも簡単に作れるレシピ。
フライパンではなく、電子レンジで作る方法です。材料の分量も覚えやすく、気軽に作れるのが良いですね。
レンチンでもダマにならず、滑らかなホワイトソースが完成しますよ。
簡単なのに失敗しない!
引用:https://cookpad.com/recipe/685038
次も人気のホワイトソース。
電子レンジでチンするだけで本格的なホワイトソースが作れます。
コツは何もいりません。だから、初心者さんでも簡単に作れるレシピ。リピする人が多いのも納得です。
このアイデアは面白い!
引用:https://cookpad.com/recipe/2417977
最後は、バターなしで作る簡単レシピです。
バターなしだとコクやトロミが心配。
そこで小麦粉の代わりに長芋を使うアイデアです。バターと小麦粉なしでも十分トロトロ!
ヘルシーに食べれるのも良いですね。