ひな祭りはやっぱり「ちらし寿司」でお祝いしたい! 簡単レシピ5選

簡単×ごはん
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ひな祭りの定番料理といえば、ちらし寿司です。見た目が華やかになりますよね。

今回は、ひな祭りにおすすめの「ちらし寿司」を紹介します。

どれも簡単なレシピです。

ひな祭りのお祝いの参考にどうぞ。

 

本格的なちらし寿司の作り方


引用:https://cookpad.com/recipe/1431084

まず紹介するのは、定番のちらし寿司。(関西風のばらずし)刺し身を使わないので、妊娠中や小さな子供がいる時に◎。

派手なものはないけど、とっても彩りがキレイなちらし寿司ですね。

〈このレシピで使う材料:米4合分〉

  • 米 4合
  • 昆布 5cm
  • 人参 1本
  • れんこん 1/2節
  • 干し椎茸 8枚
  • 卵 4個
  • 絹さや
  • ボイル海老
  • 貝割れ

〈レシピで使う調味料〉

  • すし酢 120cc
  • しょうゆ 大さじ2.5
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ

【詳しいレシピ】はこちら

 

ちらし寿司でひな祭りケーキ


引用:https://cookpad.com/recipe/4844090

次は、ちらし寿司でケーキを作るアイデアです。

簡単で、見た目よし。食べて美味しい最高のケーキです。

ケーキの中のツナマヨと大葉が◎。刺し身が食べれない子供の場合は、薄焼き卵などでデコレーションして下さいね。

華やかなひな祭りのお祝いができます。

〈このレシピで使う材料:18cm型/4〜6人分〉

  • ご飯 3合
  • ちらし寿司の素 3合分
  • 卵 3個
  • 大葉 10枚
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • ツナ 1感
  • 刻み海苔 適量
  • お好みの具材

〈レシピで使う調味料〉

  • 白だし 大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1

【詳しいレシピ】はこちら

 

 子供が大喜び!アンパンマンのちらし寿司


引用:https://cookpad.com/recipe/1423417

続いては、アンパンマンのちらし寿司です。

子供みんなが喜ぶ訳でなく、条件があります。

対象は、1〜3歳の子供。アンパンマンが大好きなのが必須条件です。

大好きなアンパンマンが出てきたら、テンション上がりまくりですよ!

〈このレシピで使う材料:人分〉

  • 米 2合
  • ちらし寿司の素
  • 焼き海苔
  • さくらでんぶ
  • 卵 2個

〈レシピで使う調味料〉

  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ

【詳しいレシピ】はこちら

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カップでちらし寿司!


引用:https://cookpad.com/recipe/2511398

次は、カップに入れるアイデア。

大勢でひな祭りパーティーをする時におすすめです。

具材は、簡単に作れる鶏と卵のそぼろ。

飾り用の人参を可愛い形にするのがポイントです。

〈このレシピで使う材料:2合分〉

  • 米 2合
  • 鶏ひき肉 200g
  • 卵 3個
  • 〈レシピで使う調味料〉
  • すし酢
  • しょうゆ・砂糖 各大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 生姜すりおろし 1かけ
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油

【詳しいレシピ】はこちら

 

稲荷ちらし寿司でパーティー


引用:https://cookpad.com/recipe/4391300

最後は、稲荷ちらし寿司です。

市販の稲荷の皮を使うことで、超簡単に作れます。

子ども用にはうずら卵にして、大人はサーモンでお花を作っても◎。

〈このレシピで使う材料:6個分〉

  • いなり寿司の皮 6枚
  • ちらし寿司の素 1人分
  • うずらの卵(水煮) 6個
  • 茹で海老 6尾
  • 桜でんぶ
  • 焼海苔
  • 黒ごま 12粒
  • 食紅(赤)

【詳しいレシピ】はこちら

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