「この余っているナス、何に使おう…」
という時におすすめのレシピをまとめました。
しかも、簡単で美味しいレシピだけ。
ナスの救済に役立てて下さいね。
2本以上ある場合はこちら↓
茄子1本で「どんぶり」の作り方
引用：https://cookpad.com/recipe/568560
まず紹介する簡単レシピは「ナスの丼」です。
用意するのは、ナス1本だけ。
茄子に絡んだ甘辛タレのおかげで、ご飯が進みます。
何度でも食べたくなる美味しさです。
なす1本で本格マーボー茄子
引用：https://cookpad.com/recipe/2419467
次は、ナス1本で本格中華を作りましょう。
もちろん茄子1本でも作れるんですが、美味しすぎて大量に作りたくなるレシピ。
茄子を素揚げせずにレンチンすれば超スピードメニューです。
〈このレシピで使う材料：2人分〉
- なす 1本
- 豚ひき肉 30〜50g
- 生姜（みじん切り） 少々
- 長ネギ（小口切り） 5cm
〈レシピで使う調味料〉
- 中華スープの素 小さじ1
- 甜麺醤 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2〜１
- 片栗粉 小さじ1
- 水 50cc
- ごま油 小さじ1
⇒【詳しいレシピ】はこちら
インパクト大！丸ごと茄子のグラタン
引用：https://cookpad.com/recipe/1226938
茄子を使ったレパートリーを広げたい。
そんな人におすすめのレシピです。
茄子を器にしたグラタンのアイデア。インパクトもあり、今までになかった味付けです。
簡単なのに、手が込んだように見えるレシピですね。
〈このレシピで使う材料：2人分〉
- なす 1本
- ツナ缶 1/2缶
- 玉ねぎ 1/8個
- ニラ 2〜4本
- とろけるチーズ 適量
〈レシピで使う調味料〉
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- ガーリックパウダー 適量
- しょうゆ 小さじ1
⇒【詳しいレシピ】はこちら
材料はナス1本だけ！
引用：https://cookpad.com/recipe/425635
最後は、茄子1本だけで作れる簡単レシピ。
そう、冷蔵庫に茄子以外の野菜がない。というコトもありますよね。
そんな時に重宝するレシピ。
しかも、5分ほどで完成する手軽さはびっくりです。ちゃんと美味しいのでご安心あれ！