ダイソーから新しく発売された電子レンジ調理器「レンジで簡単 冷凍うどん」を使って簡単に作る事ができる、おすすめの「アレンジうどんレシピ」を紹介。
買った後でいまいち使いこなせてない時の参考にしてみて下さい。
ダイソー「レンジで簡単 冷凍うどん」の使い方(基本)
こちらがダイソーで新しく発売された「レンジで簡単 冷凍うどん」。レンジで冷凍うどんを調理できそうなものと言えば、3COINSの「ちょこっとボウル」なんかが思いつきますが、ダイソーのこちらは、温かいうどんも冷たいうどんも両方対応しているとのが特徴。
▶関連:3COINSちょこっとボウルの簡単アレンジレシピ5選(活用法)
耐熱製のある本体とは別に、ぴったりとおさまるザルもセットになっています。(本体+ザルで100円という値段!)
冷凍うどんを加熱する時は、ザルを「落とし蓋」のようにできる仕組みで、蒸気漏れを適度に防ぎつつ、漫勉なく冷凍うどんを加熱できる仕組み。加熱後はザルにうどんを入れて水道の蛇口でじゃぶじゃぶと冷水で洗えるというわけです。
温かいうどん(かけうどん)と冷たいうどん(ぶっかけうどん)を、この器具で作る手順はこんな感じ↓
温かいうどん(かけうどん)
- 容器内部にある水位線まで好みのうどんつゆを入れる。
- 冷凍うどを入れる
- レンジで5分程度 そのまま加熱する
冷たいうどん(ぶっかけうどん)
- 容器に大さじ2杯の水を入れる
- 冷凍うどんを入れて、ザルを重ねて落し蓋に。
- ザルを重ねたまま、冷凍うどんのパッケージに記載された時間でレンチン。
- うどんをザルにうつしてから湯切りし、冷水で洗う。
- このみの具材やめんつゆを加えて出来上がり。
ナポリタン風うどん
https://cookpad.com/recipe/2041966
ここからは、ダイソー「レンジで簡単 冷凍うどん」を活用しつつ、なるべく簡単に作れそうなアレンジレシピをご紹介。こちらは、うどんで作る簡単ナポリタンです。
冷凍うどんを加熱していったんザルに移したら、容器内にスライスした玉ねぎをバターを入れてレンチン。そして、最初に温めた冷凍うどんと、ウィンナー、ケチャップやニンニクチューブなどを加えて最後に1分程度レンチンすれば出来上がりです。
ナポリタンは、ちょっと茹で過ぎでは?ぐらいの方がうまくいきやすいのと、もちもちとした食感がある方が喫茶店風の本格味になりやすいので、どちらの食感も満たす冷凍うどんが最適というわけ。
油そば風うどん
https://cookpad.com/recipe/6158051
ひとり暮しで、仕事や学校で疲れて帰ってきた後など、ご飯を作る気力がない時や、お酒を飲んだ後にささっと作れる〆メニューとしてもおすすめ。
冷凍うどんはダイソー調理器を使って普通にチン。後は、砂糖、醤油、お酢、ニンニクチューブ、ごま油、鶏ガラの素などを決められた分量全部入れて混ぜ合わせるだけ。
調味料の分量を測るのがやや面倒くさそうに思えますが、冷凍うどんをレンチンしてる間に、意外に全部準備できてしまうので、思っている以上に簡単! お好みでネギや海苔、卵黄を加えて出来上がりです。
冷凍うどんの簡単カルボナーラ
https://cookpad.com/recipe/2582034
うどんを使ったアレンジレシピのド定番と言えば、やはりカルボナーラは外せませんよね。こちらは数百人の人が実際に作って絶賛していた人気のカルボうどんのレシピ。
卵が固まりすぎてしまうと見た目も味もよろしくなりカルボナーラになってしまうので、卵入りのソースを加えた後は「10秒レンチン→ 混ぜる」を何度か繰り返すと成功しやすいです。
キムチチーズうどん
https://cookpad.com/recipe/2438337
キムチ+チーズという絶対に美味しくなる組み合わせをソースにして冷凍うどんに絡めて食べるアレンジレシピ。
冷凍うどんをダイソー容器で約2分30秒程度短めに加熱(まだ凍ってる部分を残すぐらい)し、いったんザルに移す。次にダイソー容器に溶けるチーズ、キムチ、卵黄を加えてからその上に半解凍状態の冷凍うどんをのせて1分加熱+混ぜて1分加熱で出来上がりです。
最初に冷凍うどんを温める時に、完全に解凍しきるまで温めるのではなく、やや氷が残ってるぐらいに温めて、すべての材料を加えてから最後まで火を通し切るようにしてるのがポイント。
すき焼き風うどん
https://cookpad.com/recipe/2656603
甘くタレがしみた すき焼きに入ってる うどんをレンチンで簡単に再現。
カットした葱と一口サイズに切った牛肉をダイソー容器に入れたら、味のベースとなる醤油と砂糖を加えいったんよく混ぜます。次に、その上に冷凍うどんをのせて付属のザルを落とし蓋にして3分ほどレンチン。
終わったらいったん取り出してぐるぐると全体を混ぜた後で、最後に様子を見ながら2〜3分レンチンすれば出来上がりです。
入れる具材はお好みでOKですが、あまり水分が出る野菜を入れると薄くなって美味しくないそうなので、レシピどおりの葱+牛肉が王道でこのレシピで1番美味しく食べれる方法なのかも。
ダイソー「レンジで簡単 冷凍うどん」はどうだった?(口コミ情報)
ダイソーの冷凍うどん用ざる、コンセプトは面白いので買ってみたけど、麺の水切れがいまいちだし、味も特に変わらず、そもそも冷うどんだと袋+ざるで作るより手数が増えててテーブルに出した時の雰囲気ぐらいしか意味ないな? pic.twitter.com/CglLfMDvhG
— Kaoru Nakajima (@kaorun) September 3, 2021
ダイソーで買った新商品。
冷凍うどん専用レンジ調理器。
解凍してそのまま器として使える。
便利ー♡
これ、パスタもいけるんじゃないかと思ってる。
パスタのレンジでゆでて、そのまま器はあるけど真っ黄色な上に800円もするのですw折らなくていいけどwhttps://t.co/3DP54aNgYJ pic.twitter.com/gyJdTrvJTJ— kumi@ハムスターばか (@kumiyam) September 7, 2021
今朝はめんつゆ煮込みうどん😋
最近出たダイソーの冷凍うどん用鍋が便利や
ザルの蓋がついててこのまま食えるねん pic.twitter.com/LW47kdIKa4— 伺見間士🍺@なろう・ノベプラ (@uutanmajininja) September 12, 2021