土鍋や白だし、レンジで簡単！「茶碗蒸し」のおすすめレシピ5つ

お出汁がじゅわ〜、卵がトロトロ〜っとした「茶碗蒸し」。

みんな大好きなおかずです。

なんですが、茶碗蒸しは意外と作るのが難しいですよね。

上手く固まらなかったり、美味しく作れないと悩んでいる人も多いはず。

そこで今回は、誰でも簡単に作れる茶碗蒸しレシピをまとめました。

電子レンジや土鍋を使った人気レシピだけ。

絶対に失敗しないので、ぜひチャレンジして下さいね。

超簡単！土鍋で具だくさんの茶碗蒸しの作り方

引用：https://cookpad.com/recipe/3492274

まずは土鍋を使った茶碗蒸しの簡単レシピです。

土鍋を開けた瞬間に茶碗蒸しが出てきたらビックリするはず。

作る時に面倒な小分けや蒸し器を使わなくていいのも◎。一口大に切った鶏肉やエビ、かまぼこなどの具をたっぷり入れて作って下さいね。

定番の茶碗蒸しもいいけど、こんなインパクトあるのも楽しい！

市販の白だしで簡単茶碗蒸しレシピ

引用：https://cookpad.com/recipe/1003807

具がなくても美味しい茶碗蒸しレシピ。

ポイントは、市販の「白だし」を使うことです。あとは、冷蔵庫の余り物を入れるだけで絶品に！

あと一品欲しい時におすすめです。

電子レンジで簡単茶碗蒸し

引用：https://cookpad.com/recipe/2516992

1人〜2人分のために蒸し器を使うのは面倒ですよね。

そんな時に重宝するのがこのレシピ。電子レンジで茶碗蒸しを作る方法です。

家にあるマグカップに具と卵液を入れて、レンジでチン。

こちらも白だしで作るので、超簡単レシピです。

簡単なのに、ぷるぷるの「茶碗蒸し」が作れる！

引用：https://cookpad.com/recipe/359871

リピ決定間違いなしの茶碗蒸しレシピ。

人気の秘密は、ぷるぷる〜っ！の仕上がりです。固すぎず、緩すぎず、丁度いい塩梅。

あと、味は美味しいけど、巣が入ってしまうこともありますよね。

このレシピ通りに作れば、ほぼ巣が入ることはなし。つまり失敗しない茶碗蒸しです。

毎回巣が入り、もう二度と作らない！と決意したあなたに作って欲しいレシピですね。

土鍋&レンジで作る簡単茶碗蒸し

引用：https://cookpad.com/recipe/4907174

最後は、土鍋＋レンジで作る方法です。（土鍋は直径22cmくらい）

土鍋を使うと楽なのが、卵液をこす時。

大きなザルしかない時でも、土鍋ならOKですよね。また、熱が伝わりやすいので、500Wで5〜7分で完成！

見た目のクオリティーも高く、みんながテンション上がる茶碗蒸しです。