【もやし×簡単レシピの総まとめ】マジで美味しいものだけ

簡単×おかず
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今月はピンチ!という時に欠かせない「モヤシ」。

すごく助かるけど、家族にもバレバレですよね。地味な野菜だから、出てくるだけでガッカリする人も…。

そこで今回は、マジで美味しいモヤシの簡単レシピを紹介します。

何度でも食べたくなるモヤシの簡単レシピだけ

モヤシだから…ではなく、モヤシが食べたい!と思ってもらえるはずです。

今夜の献立の参考にどうぞ。

定番のもやし炒めを美味しくするコツ


引用:https://cookpad.com/recipe/1219278

もやし炒めは簡単だけど、水っぽくなると悩む人も多いはず

それを解消するレシピです。

とろみをつけるだけで、誰でも簡単にプロっぽいもやし炒めが完成。こんなに美味しいなら、毎日食べてもいいくらい!

〈このレシピで使う材料:3人分〉

  • 豚バラ薄切り 100g
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 5枚
  • もやし 1袋
  • ニラ 1束

〈レシピで使う調味料〉

  • 水 150cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 生姜(みじん切り) 1かけ

【詳しいレシピ】はこちら

 

「豚肉」と「モヤシ」で作るならこの簡単レシピ!


引用:https://cookpad.com/recipe/1927556

まずは超簡単レシピ。モヤシと豚肉のぽん酢かけです。

電子レンジで5分ほどチンすれば出来上がり!

しかも包丁を使わずに作れるのが良いですよね。時間がない時の夕飯作りに重宝するメニューです。

〈このレシピで使う材料:1〜2人分〉

  • もやし 1袋
  • 豚バラ(薄切り)
  • ネギ

〈レシピで使う調味料〉

  • 塩こしょう
  • ポン酢

【詳しいレシピ】はこちら

 

激ウマ!子供も大好き「もやしナムル」


引用:https://cookpad.com/recipe/3457043

次は、きゅうりとハムをプラスしたもやしのナムル。

時短でできるレシピで、シャキシャキした食感がたまりません

子供が好きなものだけなので、お弁当のおかずにも良いですね。

〈このレシピで使う材料:4人分〉

  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ハム 3枚

〈レシピで使う調味料〉

  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • すりごま 大さじ2

【詳しいレシピ】はこちら

 

無限に食べれる!ツナと豆苗のもやしサラダ


引用:https://cookpad.com/recipe/4192864

もやしも安いですが、豆苗も安いですよね。

これと常備品のシーチキンを作ってサラダを作りましょう。

味付けは鶏ガラスープの素で。シャキシャキ食感がたまらない一品です。

〈このレシピで使う材料:4人分〉

  • もやし 2袋
  • 豆苗 1束
  • シーチキン 1缶

〈レシピで使う調味料〉

  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

【詳しいレシピ】はこちら

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コンソメ味のもやしスープの作り方


引用:https://cookpad.com/recipe/3177208

もやしスープといえば、中華風に仕上げるのが一般的。

ちょっと違う味付けで、美味しいもやしスープが飲みたいなら、このレシピがおすすめです。

ベーコンを入れるから、短時間で旨味が出て◎。

ちょっと今日は遅くなった時でも、温かい汁物が作れます

〈このレシピで使う材料:4人分〉

  • もやし 1袋
  • ベーコン 4枚
  • ネギの小口切り 適量

〈レシピで使う調味料〉

  • コンソメキューブ 2個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 水 3カップ

【詳しいレシピ】はこちら

 

もやしと豚ひき肉で坦々鍋!


引用:https://cookpad.com/recipe/3038834

次は、豆乳もやし坦々鍋。

コク旨のスープと大量のもやしが食べれます。

小さなお子さんがいる場合は、豆板醤なしで作るのが◎。

安いけど、ご馳走になる鍋です。

〈このレシピで使う材料:2人分〉

  • もやし 2袋
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ニラ 1/2束
  • 豚ひき肉 150〜200g

〈レシピで使う調味料〉

  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • 豆板醤 小さじ2
  • 日本酒 大さじ2
  • 豆乳 700cc
  • 味噌 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ3
  • すりごま 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1

【詳しいレシピ】はこちら

 

もやしと鮭フレークの簡単レシピ


引用:https://cookpad.com/recipe/784421

次は、たった3つの材料で作れる簡単レシピ

耐熱ボウルにもやしを入れて、麺つゆをかけます。ラップをしてレンジでチンして、鮭フレークを混ぜれば出来上がり!

コスパ抜群の一品料理です。

〈このレシピで使う材料〉

  • もやし 1袋
  • 鮭フレーク 大さじ2弱

〈レシピで使う調味料〉

  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1〜1.5

【詳しいレシピ】はこちら

 

もやしと牛肉でビビンバを作る!


引用:https://cookpad.com/recipe/910109

冷蔵庫の中に、微妙な量の焼肉のタレありますよね。

そんな時におすすめのレシピです。

基本の味付けは焼肉のたれなので、失敗することもなし。こんなにも簡単に作れるのは嬉しい!

時間がないときのランチにもおすすめです。

 

〈このレシピで使う材料:2人分〉

  • ごはん 2杯分
  • 薄切り牛肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • ほうれん草 1束
  • 市販のキムチ 100
  • 半熟たまご 2個

〈レシピで使う調味料〉

  • 焼き肉のタレ 大さじ2〜3
  • ごま油 大さじ2
  • 炒りゴマ 大さじ1
  • 粗塩 小さじ1/2
  • コチュジャン 少々

【詳しいレシピ】はこちら

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