キャンプの楽しみといえば料理だけど、毎回バーベキューも飽きてきた…。
とお困りではありませんか?
キャンプ初心者でよくある悩みのひとつ。キャンプ用の調理器具が揃っていないので、現地で食材をゲットできるBBQが定番です。
ですが、予算もかかるし、毎回だとさすがに飽きてしまう…。
そこで今回は、簡単に作れるキャンプ料理(アイデア)を紹介します。
美味しいのは当然。片付けも簡単にできるものだけ!
早速、次のキャンプで試して下さいね。
割り箸に豚バラを巻くだけ!
引用:https://cookpad.com/recipe/877338
まずは豚バラスライスを使うアイデア。
スーパーなどで、お安くゲットできるお肉ですよね。バーベキューではお箸にぐるぐる巻けば楽しめます。
美味しい上に子供でも食べやすい。一石二鳥のキャンプ料理です。
現地の刺し身をゲットしたら…
引用:https://cookpad.com/recipe/2426809
意外にキャンプで「刺し身」を食べる人多いですよね。
最初はよくても、段々飽きてきたり、寒くなることも…。そんな時にお茶漬けにするのがおすすめです。
タレは自宅で用意して、ジップロップに入れておきます。現地で刺し身をゲットし、半分このタレに入れる。
食事の〆として最後に食べるお茶漬けは最高!心も体も温まる1杯です。
アルミ鍋で簡単「アヒージョ」
引用:https://cookpad.com/recipe/3223524
キャンパーと呼ばれる人たちは、色んな調理器具を駆使しおしゃれキャンプ飯を楽しんでいますよね。
「いいな…」と横目に毎回バーベキュー。そんな状況から卒業しましょう。
アウトドア用の調理器具は欲しいけど、高いし後片付けも面倒。という時におすすめなのが「アルミ鍋」です。
100均で購入できるアイテムで、キャンプに欠かせないもの。
おしゃれ飯の「アヒージョ」だって簡単に作れます。しかも食べた後は捨てるだけの手軽さは嬉しい。
〈このレシピで使う材料〉
- アルミ鍋
- ホタテ 4個
- エビ 4尾
- マッシュルーム 4個
- ニンニク 4個
- 鷹の爪 1本
- クレイジーソルト 少々
- オリーブオイル 適量
- 香草 1〜2本(無くても可)
- バケット 1/2本
- アンチョビソース
⇒【詳しいレシピ】はこちら
カリふわで美味しい!
引用:https://cookpad.com/recipe/1685009
朝ごはんにおすすめなのがコレ!
肉まんをごま油で焼くだけの簡単レシピです。
キャンプ場の朝はちょっと肌寒いので、温かいものが食べたい。でも、ホットドック等を作るのは面倒くさいですよね。
市販の肉まんをただ焼くだけ。初心者でも簡単にできますよね。
キャンプでおしゃれ飯!
引用:https://cookpad.com/recipe/342723
おしゃれ飯を食べよう!の第2段です。
チーズフォンデュなんて…おしゃれな人しか食べないメニュー。(そんなコトはないですが…)
チーズや牛乳、ワイン…と用意するだけでなく、片付けも大変です。でも、カマンベールチーズを使うと、キャンプ中でも簡単!
ソーセージを焼いたり、温野菜のサラダを買うと手軽に楽しめます。
ワインとも相性抜群です。
最後の〆は「チーズリゾット」で決まり!
引用:https://cookpad.com/recipe/2445725
ちょっと本気のヤツを紹介します。
キャンプ料理で誰でも簡単に作れる「チーズリゾット」です。10分くらいでササッと完成するのに、この美味しさ!
一度はチャレンジしたキャンプ料理です。
〈このレシピで使う材料:2人分〉
- ご飯 お茶碗2杯分
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 3枚
- 粉チーズ 大さじ2
- とろけるチーズ 1〜2枚
- にんにく 1片
〈レシピで使う調味料〉
- コンソメ 大さじ1〜1.5
- バター 10g
- 牛乳 100cc
⇒【詳しいレシピ】はこちら
デザートも食べたい!
引用:https://cookpad.com/recipe/3856036
お腹が満たされても、最後はデザートも食べたい。
そんな人には「りんご」を使ったこの簡単レシピがオススメです。
キャンプへ行く前に自宅で準備をすれば、あとは焼くだけ。甘くてトロトロ〜で幸せな時間が過ごせます。
市販のアルミ鍋シリーズを活用
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最後は、「アルミ鍋うどん」等の市販品を使ったアイデア。
バーベキューをするときでも、この手のモノを1品用意するだけでホッと出来ます。締めにうどんやご飯を入れても◎。色んな楽しみ方ができますよ。