今日は寒いな…という日は、もやし鍋で決まり!
安くて、美味しく、簡単に作れちゃいます。
そこで今回は、人気のもやし鍋の作り方を紹介。
お気に入りのもやし鍋で心も体も温まって下さいね。
安くて美味い!モヤシたっぷりの鍋
引用:https://cookpad.com/recipe/2967468
まずは、王道の中華スープの味付け。野菜たっぷりのもやし鍋です。
安くてボリューム満点。簡単に作れるのが良いですね。
もやし消費したいときにも◎。
〈このレシピで使う材料〉
- もやし 2.5袋
- 人参 1本
- 白菜 1/8個
- きのこ 1パック
- ねぎ 少量
- 豚肉 200g
- 豚ひき肉 200g
〈レシピで使う調味料〉
- 水 1200cc
- 鶏ガラスープの素 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 酒 少々
- ごま油 少量
⇒【詳しいレシピ】はこちら
大量のもやしがペロリ!
引用:https://cookpad.com/recipe/3038834
次は、豆乳もやし坦々鍋。
コク旨のスープと大量のもやしが食べれます。
小さなお子さんがいる場合は、豆板醤なしで作るのが◎。
安いけど、ご馳走になる鍋です。
〈このレシピで使う材料:2人分〉
- もやし 2袋
- 絹ごし豆腐 1丁
- ニラ 1/2束
- 豚ひき肉 150〜200g
〈レシピで使う調味料〉
- ごま油 大さじ1
- ニンニク(みじん切り) 1かけ
- 豆板醤 小さじ2
- 日本酒 大さじ2
- 豆乳 700cc
- 味噌 大さじ1
- めんつゆ 大さじ3
- すりごま 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
⇒【詳しいレシピ】はこちら
心も体も温まる「もやし鍋」
引用:https://cookpad.com/recipe/920065/tsukurepos
節約、金欠であまり材料が買えない。
そんな時にはこのもやし鍋がおすすめです。
材料は、もやしとエノキ、豚バラの3つだけ。えのきともやしの食感がたまらない鍋です。
シンプルだけど、何度もリピしたくなる美味しさ!
ピーナッツが隠し味!
引用:https://cookpad.com/recipe/4067484
最後は、坦々鍋の作り方。
先ほどの坦々鍋は子供OKでしたが、こちらは大人向けの鍋です。
隠し味のピーナッツが香ばしさと食感をプラス。ビールとの相性抜群です。
週末に食べたいもやし鍋ですね。
〈このレシピで使う材料:2人分〉
- もやし 1袋
- キャベツ 4枚
- 絹ごし豆腐 200g
- 豚ひき肉 120g
- 調整豆乳 150cc
〈レシピで使う調味料〉
ごま油 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1かけ
豆板醤・砂糖 各小さじ1
バター日ナッツ(粗みじん切り) 50g
味噌・ラー油 各大さじ
⇒【詳しいレシピ】はこちら