甘くてジューシーな「とうもろこし」。大好きな人も多いですよね。
いつもはお母さんが茹でてくれてたから、自分では茹でたことがない人も多いはず。
そこで今回は、「とうもろこしの茹で方」を紹介します。
誰でも簡単に茹でれる方法です。1本〜OKなレンジの方法。複数本 茹でれるフライパンを使った方法をピックアップしています。
プリプリで甘いとうもろこしをぜひ堪能して下さい!
皮ごと茹でるのがポイント!
引用:https://cookpad.com/recipe/211897
まず紹介する茹で方は、皮ごと茹でる方法です。外皮を剥き、一枚だけ残すのがポイント。
鍋にトウモロコシを並べ、塩水をトウモロコシが浸々になるところまで入れる。水から火をかけて、沸騰して10分茹でれば完成です。
ちょうどいい塩加減がコーンの甘さを引き立てます。
たった3分で完成する!
引用:https://cookpad.com/recipe/1489530
「え、たったの3分…!インスタントラーメンと一緒じゃん。」と驚くほど簡単に茹でれる方法。
しかも、使う水はマグカップ1杯分です。だから、3分で完成するんですね。
フライパンにトウモロコシを並べ、水と塩を入れ蓋をします。そこから火をつけて、強火で2分。残り1分くらいで裏返しましょう。
トータル3分であっという間にトウモロコシが茹で上がります。フライパン以外にも小鍋で対応しても◎。
電子レンジでチン!
引用:https://cookpad.com/recipe/3966247
最後は、簡単メニューには欠かせない「電子レンジ」を使った方法です。
1本や2本だけだと、茹でるのは面倒くさい。そんな人にピッタリの茹で方です。
何にもコツはいりません。
ラップで包んで、600Wで5分加熱するだけ。ラップで包んだ状態で蒸らしましょう。こんなにも簡単なのに、ふっくら色鮮やかに仕上がるのは嬉しいですよね。